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我校开展食堂安全专项检查与消防培训

时间:2025-09-27  信息来源:后勤管理与基建处   点击:

为加强校园安全管理,牢校园安全防线,9月25日,我校后勤管理与基建处联合安全保卫处开展食堂安全专项检查与消防培训。两部门负责人带队参与,通过“检查+培训”相结合的方式,全面提升食堂安全保障水平。

检查组深入各食堂后厨、操作间、仓库等重点区域,对消防设施、燃气管道、电气线路等进行全面排查。针对发现的灭火器材摆放不规范、部分线路老化等问题,现场提出整改要求,明确整改时限,确保隐患及时消除。

检查结束后,检查组开展了消防安全知识专题培训。各食堂管理人员、厨师、服务员等一线工作人员共计百余人参加。培训结合食堂火灾典型案例,讲解初期火灾扑救方法和逃生自救技巧,并现场演示了灭火器、灭火毯等消防器材的正确使用方法。参训人员轮流进行了灭火器实操练习,熟练掌握“提、拔、握、压”四步操作法,快速掌握了实用技能,提升了应对突发火情的实战能力。

此次专项活动有效提升了食堂从业人员的安全意识和应急能力。学校将建立长效机制,定期开展安全检查和培训,为师生营造更加安全稳定的校园环境。

(撰稿:李凯强、孙田垒      摄影:李凯强      审核:来维龙、申建民     责编:孙田垒)

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